ENTRANTES y PICOTEO

Cervecería y Taperío "Te lo Dije Pérez" dispone de una "pequeña" pero exquisita carta de tapas, para que puedas picar mientras disfruta de tu cerveza favorita internacional, nacional o local.

Nuestro Picoteo

• Salsa de Berenjenas y Jengibre, acompañadas de crujientes nachos.
• Ensalada con Frutas y Palmitos, regada con vinagreta de Pérez.
• Tomates aliñados al estilo de Pérez
• Carpaccio de Ternera con foie micuit a la sal ahumada y miel de azahar.
• Mouse de pato con confitura de piña.
• Revuelto de Setas y Jamón Serrano.
• Queso herreño fundido con mojo de cilantro y reducción tomate a la canela.
• Crujientes rollitos de ternera y verduras acompañados de salsa de soja. (por unidad)
• Samosas de ave especiadas a la menta con salsa de papaya (8 Piezas).
• Taquitos de Pollo en aromática salsa dulce y picantita, con papas fritas.
• Taquitos de solomillo de Cerdo en salsa de queso acompañado de arroz al curry
• Langostinos salteados a la balinesa.
• Croquetas de Espinacas y Nueces, o de Jamón Serrano (6 Piezas).
• Croquetas de Cherne rebozadas en Gofio o variadas (6 Piezas).
• Pastela de pollo con almendras fritas
• Calamares Saharianos con papas.
• Chipirones Saharianos a la plancha con papas
• Vueltas de solomillo de ternera con papas
• Jamón Ibérico
• Surtido de Embutidos Ibéricos

Picoteo Canario

• Almogrote
• Papas arrugadas con mojo rojo
• Garbanzada al estilo de Vegueta
• Ropa vieja del Gallinero
• Taquitos de Cherne con mojo verde
• Churros de pescad
• Selección de quesos canarios

Picoteo Alemán

• Costillas de Cerdo con salsa de miel o salsa barbacoa y papas panaderas (para compartir)
• Codillo de Cerdo Asado al Horno con Papas (para compartir)
• Salchicha Bratwurst, (vaca) de 33 cm con papas fritas y tres tipos de salsa
• Salchicha Roja, (pollo) de 33 cm con papas fritas y tres tipos de salsa
• Salchicha Frankfurt, (cerdo) de 33 cm con papas fritas y tres tipos de salsa
• Combinado de 3 tipos de Salchichas de 33 cm con papas fritas y tres tipos de salsa

De Pérez

• Huevos con chistorra y papas

A PARTIR DEL MEDIO DÍA, DISFRUTA DE NUESTRA GRAN SELECCIÓN DE TAPAS